Silveraluminiumfoliebehållareanvänds ofta i livsmedelsförpackningar och värmescenarier på grund av deras lätthet, snabb värmeledning och god tätning. Säkerheten har alltid varit konsumenternas fokus. Vetenskaplig analys visar att aluminiumfoliebehållare som uppfyller standarderna inte orsakar skada på människors hälsa under standardiserad användning.
Materialrenhet och produktionsstandarder är grunden för säkerheten. Aluminiumfoliebehållare i livsmedelskvalitet rullas från mer än 99,5% aluminium med hög renhet (föroreningsinnehåll ≤0,5%) och anodiseras för att bilda en passiveringsfilm för att förhindra att aluminiumelement direkt kontaktar mat. Mitt lands GB/T 32088-2015-standard föreskriver tydligt att den återstående mängden tungmetaller såsom bly och kadmium i aluminiumfolie för livsmedelskontakt måste vara ≤0,01 mg/kg, vilket är långt under den internationella säkerhetsgränsen. Produkter som har testats strikt kan användas med förtroende.
Mängden aluminiummigrering är extremt låg under scenarier med normal användning. När en aluminiumfoliebehållare används för att hålla sura livsmedel (såsom ketchup och citronsaft) lagras den vid rumstemperatur under en kort tid (≤2 timmar), och mängden aluminiummigration är endast 0,1-0,3 mg/kg, vilket ligger långt under EU-säkerhetsgränsen på 10 mg/kg. Experimentella data visar att mängden aluminium som intas av vuxna genom aluminiumfoliebehållare per dag är ≤0,5 mg, vilket endast är 1% av det dagliga säkra intaget (50 mg) och kommer inte att belasta den mänskliga metabolismen.
Korrekt användning kan ytterligare undvika risker. Undvik att placera högsyra, högsalt livsmedel i aluminiumfoliebehållare under lång tid (> 4 timmar) för att förhindra korrosion av passiveringsfilmen; Vid uppvärmning i en mikrovågsugn väljer du aluminiumfoliebehållare märkt "mikrovågsäkerhet" (tjocklek ≥0,015 mm) och undvik kontakt mellan kanta kanten och ugns hålrum för att generera gnistor; I stekscenarier kan temperaturen i aluminiumfoliebehållare uppgå till 220 ° C. Överskridande av denna temperatur (såsom direkt grillning över kolbrand) kan orsaka lokal smältning och speciella högtemperaturbeständiga behållare måste användas istället.
Silveraluminiumfoliebehållaresom uppfyller standarderna är säkra matkontaktmaterial. Mängden aluminiummigrering ligger inom ett kontrollerbart intervall. Så länge användningsspecifikationerna följs kan de inte bara dra nytta av bekvämligheten utan också säkerställa livsmedelssäkerhet utan alltför oro för hälsorisker.
